Prato Saudável com Legumes Grelhados e Tofu

Name: Prato Saudável com Legumes Grelhados e Tofu
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: Tofu firme 200g; 🥒 Abobrinha 1 unidade; 🌶 Pimentão 1 unidade; 🍆 Berinjela 1 unidade; 🧅 Cebola 1/2 unidade; Azeite de oliva 2 colheres de chá; 🌿 Manjericão seco uma pitada; 🧂 Sal a gosto; 🌶 Pimenta do reino a gosto

Custo $6, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porções
$6

Prato Saudável com Legumes Grelhados e Tofu

Custo $6, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porções
$6

INGREDIENTES

Prato Principal
- Tofu firme 200g
Vegetais
- 🥒 Abobrinha 1 unidade
- 🌶 Pimentão 1 unidade
- 🍆 Berinjela 1 unidade
- 🧅 Cebola 1/2 unidade
Temperos
- Azeite de oliva 2 colheres de chá
- 🌿 Manjericão seco uma pitada
- 🧂 Sal a gosto
- 🌶 Pimenta do reino a gosto

PASSOS

Drene o tofu e depois corte em pedaços pequenos.

Corte a abobrinha, o pimentão, a berinjela e a cebola em tamanhos apropriados para consumo.

Aqueça uma frigideira tipo grelha ou uma frigideira comum em fogo médio, adicione azeite e grelhe o tofu e os vegetais.

Polvilhe sal, pimenta do reino e manjericão seco sobre o tofu e os vegetais grelhados antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

12g
Proteína
10g
Carboidratos
7g
Gorduras

💡 Dicas

Se você não tiver uma frigideira tipo grelha, pode utilizar uma frigideira comum.Os vegetais restantes podem ser usados na salada do dia seguinte, evitando desperdício.Para dar um toque defumado ao tofu, adicione uma pequena quantidade de vinagre balsâmico.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.