
Tacos de Carne Moída com Salsa de Abacaxi
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porções
- $10
Tacos de Carne Moída com Salsa de Abacaxi
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porções
- $10
INGREDIENTES
Carne
- 450 gramas de carne de porco moída
Temperos
- 1 colher de sopa de tempero líquido à base de soja (como Maggi® Jugo)
- 🧄 ½ colher de chá de pó de chipotle
- 🧂 Sal a gosto
Frutas e Vegetais
- 🍍 1 xícara de abacaxi fresco picado
- 🧅 ¼ xícara de cebola roxa picada
- 1 pimenta jalapeno pequena, sem sementes e picada
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 🍋 ½ limão, espremido
Outros
- 8 tortilhas de milho (6 polegadas)
PASSOS
Combine a carne de porco moída, o tempero líquido, o pó de chipotle e o alho em uma tigela. Reserve para que os sabores se misturem.
Combine abacaxi, cebola roxa, jalapeno, coentro, suco de limão e sal em uma tigela. Reserve a salsa de abacaxi.
Pré-aqueça uma frigideira grande em fogo alto. Despeje a carne de porco moída na frigideira quente. Cozinhe e mexa até que a carne de porco esteja completamente dourada e as bordas comecem a ficar crocantes, de 7 a 10 minutos. Escorra qualquer excesso de gordura. Coloque a carne de porco em uma tigela e mantenha aquecida. Limpe a frigideira.
Aqueça as tortilhas na frigideira em fogo médio-baixo, cerca de 20 segundos de cada lado.
Divida a mistura de carne entre as tortilhas e cubra com a salsa de abacaxi.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
166
Calorias
- 10gProteína
- 4gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Você pode usar abacaxi enlatado se o fresco não estiver disponível; apenas certifique-se de escorrê-lo bem.Para mais ardência, mantenha as sementes no jalapeno ou adicione mais pimenta em pó.Aqueça as tortilhas em papel alumínio no forno para mantê-las flexíveis e quentes para servir.