Peito Bovino em Conserva com Guinness
Custo $20, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 16 Porções
- $20
Peito Bovino em Conserva com Guinness
Custo $20, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 16 Porções
- $20
INGREDIENTES
Main
- 1,8 kg de peito bovino em conserva
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 🍺 1 lata ou garrafa (12 onças líquidas) de cerveja stout irlandesa (ex. Guinness)
PASSOS
Reúna todos os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 150 graus Celsius.
Enxágue bem o peito bovino, seque com toalhas de papel e coloque em uma assadeira ou panela de ferro. Esfregue o açúcar mascavo por toda a carne.
Despeje a cerveja ao redor e suavemente sobre a carne para umedecer o açúcar.
Asse, coberto, no forno pré-aquecido até que esteja macio, cerca de 2 horas e meia. Um termômetro instantâneo inserido no centro da carne deve marcar pelo menos 88 graus Celsius.
Deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar.
Aproveite!
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
286
Calorias
- 17gProteína
- 14gCarboidratos
- 17gGorduras
💡 Dicas
Para melhores resultados, deixe o peito bovino descansar antes de fatiar para manter os sucos.Sirva com acompanhamentos tradicionalmente irlandeses como repolho ou batatas para uma refeição completa.Use o peito bovino restante para sanduíches ou hash no dia seguinte.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.