Haldi Ka Doodh (Leite Quente com Cúrcuma)
Custo $2, economizar $3
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Porções
- $2
Haldi Ka Doodh (Leite Quente com Cúrcuma)
Custo $2, economizar $3
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Porções
- $2
INGREDIENTES
Temperos
- ¼ de colher de chá de cúrcuma em pó
- ¼ de colher de chá de cardamomo em pó
- ⅛ de colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 1 pitada de gengibre em pó
- 1 pitada de cravo em pó
- 1 pitada de especiarias mistas (allspice)
Laticínios
- 🥛 1 xícara de leite
Adoçantes
- ¾ de colher de chá de mel
Aromatizante
- ⅛ de colher de chá de extrato de baunilha
PASSOS
Misture bem a cúrcuma, o cardamomo, a pimenta-do-reino, o gengibre, os cravos e as especiarias mistas em uma tigela pequena; reserve.
Aqueça o leite em uma panela pequena em fogo médio até que esteja aquecido, aproximadamente 3 a 4 minutos; mexa o mel e a baunilha no leite até que estejam completamente dissolvidos.
Incorpore 1 colher de chá da mistura de cúrcuma na mistura de leite; reduza o fogo para médio-baixo e deixe cozinhar até que os sabores se combinem, por cerca de 2 a 3 minutos. Coe a mistura.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
154
Calorias
- 8gProteína
- 19gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
A cúrcuma pode manchar roupas e bancadas, então use um avental e tenha cuidado.Use especiarias frescas para melhor sabor; ajuste a mistura de especiarias conforme suas preferências de gosto.Para uma alternativa vegana, substitua o leite de vaca por leite de amêndoa ou aveia.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.