Tacos de Peixe com Halibute
Custo $25, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 Porções
- $25
Tacos de Peixe com Halibute
Custo $25, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 Porções
- $25
INGREDIENTES
Marinada
- 🍋 1 limão, espremido
- ¼ xícara de azeite de oliva
- ¼ xícara de coentro picado
- 1 pimenta jalapeño, picada
- 1 colher de sopa de pó de chile ancho
- ¼ colher de chá de cominho em pó
- 🧂 Sal e pimenta-do-reino a gosto
Peixe
- ½ libra de filés de halibute
Componentes do taco
- 8 tortilhas de milho
- 2 xícaras de repolho ralado
- 1 (226 gramas) molho de salsa
- 1 xícara de queijo pepper Jack ralado
- 🥑 Opcional: abacate fatiado para cobertura
PASSOS
Misture suco de limão, azeite de oliva, coentro, jalapeño, pimenta chile, cominho, sal e pimenta em uma tigela grande ou saco vedável. Adicione o halibute e deixe marinar por 20 a 25 minutos.
Preaqueça a grelha em fogo médio e unte levemente a grade. Remova o peixe da marinada, escorra o excesso de líquido. Grelhe os filés por 5 minutos, depois vire e cozinhe por mais 2 minutos ou até que o peixe desfie facilmente.
Aqueça as tortilhas na grelha ou sobre o fogão. Monte os tacos dividindo o halibute grelhado entre as tortilhas e cubra com repolho, salsa, queijo e, opcionalmente, fatias de abacate.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
269
Calorias
- 12gProteína
- 18gCarboidratos
- 17gGorduras
💡 Dicas
Para um toque mais picante, use uma salsa mais apimentada ou adicione mais pó de chili.Grelhar traz ótimo sabor às tortilhas; evite superaquecer para manter a maciez.Use ingredientes frescos, como halibute localmente comprado, para o melhor sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.