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Bife de Hambúrguer

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • Carne moída 500g
  • Temperos

    • 🧂 Sal 1 colher de chá
    • Pimenta preta A gosto
    • 🥚 Ovo 1 unidade
    • Pão ralado 1 xícara
    • 🥛 Leite 1/4 xícara
    • Óleo vegetal 1 colher de sopa

PASSOS

1

Em uma tigela, misture bem a carne moída, sal, pimenta preta, ovo, pão ralado e leite.

2

Divida a massa de carne em 4 partes e molde em formato de hambúrguer.

3

Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os hambúrgueres em fogo médio até que fiquem bem dourados dos dois lados.

4

Reduza o fogo, tampe a frigideira e cozinhe no vapor por cerca de 5 minutos até que o interior esteja completamente cozido.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com molho de ponzu ralado ou molho demi-glace para um sabor adicional.Prepare a massa de carne no dia anterior para economizar tempo de preparo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.