Refogado Saudável de Shirataki e Cogumelos

Name: Refogado Saudável de Shirataki e Cogumelos
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: Shirataki 200g; 🍄 Cogumelo 150g; 🧂 Molho de soja 1 colher de sopa; 🧄 Alho 1 dente (picado); Óleo de gergelim 2 colheres de chá

Custo $5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$5

Refogado Saudável de Shirataki e Cogumelos

Custo $5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$5

INGREDIENTES

Ingredientes principais
- Shirataki 200g
- 🍄 Cogumelo 150g
Temperos
- 🧂 Molho de soja 1 colher de sopa
- 🧄 Alho 1 dente (picado)
- Óleo de gergelim 2 colheres de chá

PASSOS

Lave o shirataki em água corrente, escorra e corte em tamanhos apropriados.

Corte os cogumelos no tamanho de sua preferência.

Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira e refogue o alho até liberar aroma.

Adicione os cogumelos e refogue brevemente, em seguida, adicione o shirataki e refogue por mais 1–2 minutos.

Adicione o molho de soja, misture bem e apague o fogo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

2g
Proteína
5g
Carboidratos
3g
Gorduras

💡 Dicas

Usar shirataki neste prato o torna baixo em calorias e carboidratos.Se quiser, polvilhe pimenta japonesa ou sementes de gergelim por cima para um sabor extra.Escolha os cogumelos conforme sua preferência. Shiitake, shimeji e Pleurotus são recomendados.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.