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Sopa saudável de tofu e alga wakame

Custo $3, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes para a sopa

    • 🍥 Tofu macio 150g (cortado em cubos)
    • 🌿 Alga wakame seca 1 colher de sopa
    • 🧅 Cebolinha 1 unidade (picada finamente)
    • 💧 Água 2 xícaras
    • 🧂 Pó de dashi 1 colher de chá
    • 🍶 Molho de soja 1 colher de chá

PASSOS

1

Coloque a água em uma panela e aqueça em fogo médio.

2

Quando a água ferver, adicione o pó de dashi e misture bem.

3

Adicione o tofu e a alga wakame à panela e cozinhe por 2-3 minutos.

4

Adicione o molho de soja e cozinhe por mais 1 minuto, ajustando o sabor.

5

Finalize com cebolinha e desligue o fogo. A sopa está pronta!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

70

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Dicas

O pó de dashi permite adicionar umami de forma prática.A sopa é ideal para ser servida bem quente.A alga wakame é baixa em calorias, mas ajuda a se sentir saciado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.