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Sopa saudável de tomate e feijão

Custo $6, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🧅 Cebola 1 unidade (picada)
    • 🍅 Tomate 400g (enlatado também pode ser usado)
    • 🌱 Salsão 1 talo (picado)
  • Leguminosas

    • Feijão branco 1 xícara
  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1/2 colher de chá
    • 🌶 Pimenta-do-reino a gosto
    • Azeite de oliva 1 colher de chá

PASSOS

1

Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o salsão em fogo médio até que fiquem aromáticos.

2

Adicione o tomate, o feijão branco, o sal e a pimenta-do-reino, e cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos.

3

Misture bem todos os ingredientes, ajuste os temperos e sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Pode ser armazenada na geladeira por 2-3 dias, mas ao reaquecer, evite esmagar os feijões.Usar tomates enlatados sem sal ajuda a reduzir ainda mais o teor de sódio.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.