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Biscoitos de Gengibre da Heather

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 30 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Molhados

    • 1 ½ xícaras de melado escuro
    • 🟤 1 xícara de açúcar mascavo compactado
    • 💧 ⅔ xícara de água fria
    • ⅓ xícara de gordura vegetal

  • Ingredientes Secos

    • 7 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de especiaria mista
    • 🌱 2 colheres de chá de gengibre em pó
    • 1 colher de chá de cravo em pó
    • 🌰 1 colher de chá de canela em pó

  • Decoração

    • 🍫 1 pacote (16 onças) de cobertura de chocolate

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte levemente uma assadeira.

2

Misture o melado, o açúcar mascavo, a água e a gordura vegetal.

3

Peneire junto a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, a especiaria mista, o gengibre, o cravo e a canela. Adicione à mistura de açúcar e misture bem. Cubra e leve à geladeira por 2 horas.

4

Abra a massa com 1/4 de polegada de espessura em uma superfície enfarinhada. Corte com cortadores de biscoitos enfarinhados. Coloque cerca de 2 polegadas de distância na assadeira.

5

Asse por 10-12 minutos. Deixe esfriar e decore com cobertura.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

264

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 52g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Refrigerar a massa facilita o manuseio e o corte.Use cortadores de biscoito festivos para um visual natalino!Guarde em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo.Decore com granulados ou glacê colorido para um toque extra.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.