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Vinho Caseiro

Custo $15, economizar $50

Fonte: Recommended by CookPal

  • 6,064 Min
  • 32 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes do Processo Base

    • 🧂 4 xícaras de açúcar
    • 1 lata (12 onças líquidas) de concentrado de suco congelado - qualquer sabor exceto cítrico, descongelado
    • 1 pacote (.25 onça) de fermento biológico seco
    • 💧 3 ½ litros de água fria, ou conforme necessário

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Combine açúcar, concentrado de suco e fermento em um recipiente de 1 galão. Encha o recipiente com água fria. Misture ou agite bem até que o açúcar tenha dissolvido e a mistura esteja bem combinada.

3

Enxágue um balão grande; coloque-o sobre a abertura do recipiente. Prenda o balão com um elástico.

4

Coloque o recipiente em um local escuro e fresco. Dentro de um dia, você notará o balão começando a expandir. À medida que o açúcar se transforma em álcool, gases serão liberados e encherão o balão.

5

Quando o balão estiver murcho, o vinho estará pronto para beber. Leva cerca de 6 semanas no total.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 0g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que todas as ferramentas e recipientes estejam esterilizados para evitar contaminação.Escolha um concentrado de suco sem sabor cítrico para obter os melhores resultados de fermentação.Monitore o balão a cada poucos dias e certifique-se de que o ambiente permaneça consistente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.