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Presunto Glazeado com Mel

Custo $25, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 15 Porções
  • $25

INGREDIENTES

  • Presunto

    • 1 (2,25 kg) presunto pronto para comer

  • Temperos

    • ¼ xícara de cravos inteiros

  • Adoçantes

    • ¼ xícara de xarope de milho escuro
    • 🍯 2 xícaras de mel

  • Gorduras

    • 🧈 ⅔ xícara de manteiga

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 165 graus Celsius.

2

Faça cortes no presunto e coloque os cravos. Coloque o presunto em uma assadeira forrada com papel alumínio.

3

Aqueça o xarope de milho, mel e manteiga na parte superior de uma panela dupla; mantenha a cobertura aquecida enquanto assa o presunto.

4

Pincele a cobertura sobre o presunto e asse por 1 hora e 15 minutos no forno pré-aquecido.

5

Regue o presunto a cada 10 ou 15 minutos com a cobertura de mel. Durante os últimos 4 a 5 minutos de cozimento, ligue o grill para caramelizar a cobertura. Retire do forno e deixe descansar alguns minutos antes de servir.

6

Sirva quente e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

521

Calorias

  • 26g
    Proteína
  • 42g
    Carboidratos
  • 28g
    Gorduras

💡 Dicas

Para facilitar a preparação, compre um presunto que já tenha sido pré-cortado.Certifique-se de regar bem o presunto regularmente para maximizar o sabor e a caramelização.Mantenha a cobertura aquecida durante todo o processo de cozimento para uma aplicação suave.Considere servir com purê de batatas ou legumes assados para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.