
Cenouras Assadas com Mel e Limão
Custo $7, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $7
Cenouras Assadas com Mel e Limão
Custo $7, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $7
INGREDIENTES
Legumes
- 🥕 1 maço de cenouras (1 libra)
Condimentos
- 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de azeite
- 🍯 1 colher de sopa de mel
- 🍋 1 colher de chá de suco de limão
- 1/4 colher de chá de canela em pó
Coberturas
- 2 colheres de sopa de pistaches picados
- 1 colher de sopa de hortelã fresca
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Forre uma assadeira com papel manteiga.
Corte as folhas das cenouras, deixando 1 polegada de caule para apelo visual. Esfregue as cenouras sob água corrente; seque bem. Coloque as cenouras na assadeira preparada e regue com 1 colher de sopa de azeite. Misture para cobrir uniformemente.
Asse no forno pré-aquecido até que as cenouras estejam levemente cruas, de 20 a 25 minutos.
Bata junto a colher de chá restante de azeite, mel, suco de limão, canela, sal e pimenta. Pincele a mistura nas cenouras e continue assando até que as cenouras estejam macias, de 10 a 15 minutos a mais. Vire as cenouras a cada 5 minutos para assar uniformemente.
Coloque em um prato de servir e cubra com pistache e hortelã antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
120
Calorias
- 2gProteína
- 15gCarboidratos
- 7gGorduras
💡 Use cenouras frescas e tenras para maximizar o sabor e melhorar a textura.Para um toque de sabor cítrico, adicione uma pequena quantidade de casca ralada de limão à mistura de mel e limão.Para realçar o apelo visual, considere servir em um prato colorido como parte de uma refeição festiva.