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Barra de Abóbora Mel

Barra de Abóbora Mel

Custo $7.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 30 Porções
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1/3 de xícara de leite em pó desnatado
    • 2 xícaras de farinha
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 2 1/2 colheres de chá de canela
    • 1/2 colher de chá de cravo
    • 1/2 colher de chá de especiarias
    • 1/2 colher de chá de noz-moscada

  • Ingredientes Molhados

    • 1/3 de xícara de óleo vegetal
    • 2/3 de xícara de mel*
    • 🍊 1/2 xícara de suco de laranja
    • 2 colheres de sopa de casca de laranja
    • 🥚 2 ovos
    • 1 xícara de abóbora

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Pré-aqueça o forno a 175 °C. Unte levemente ou pulverize com spray antiaderente uma assadeira de 30x38 cm com laterais.

3

Em uma tigela pequena, misture o leite em pó, a farinha, o bicarbonato de sódio e as especiarias. Reserve.

4

Em uma tigela grande, misture bem o óleo, o mel, o suco, a casca, os ovos e a abóbora.

5

Adicione gradualmente a mistura de farinha à mistura de abóbora, mexendo até ficar homogêneo.

6

Espalhe a massa na assadeira preparada. Asse por 15 a 20 minutos, ou até dourar e o bolo voltar ao toque leve com o dedo.

7

Deixe esfriar. Corte em quadrados.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

88

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Para um toque extra de sabor, você pode adicionar uma pitada de gengibre à mistura de especiarias.Armazene em um recipiente hermético para manter os pedaços de abóbora frescos.Use purê de abóbora fresca para melhor sabor em comparação com o enlatado.