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Horchata

Custo $5.5, economizar $5.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 5 Porções
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Base

    • 🍚 1 xícara de arroz branco, grãos longos não cozidos
    • 💧 5 xícaras de água
  • Tempero

    • 🥛 1/2 xícara de leite, 1%
    • 1/2 colher de sopa de extrato de baunilha
    • 🌰 1/2 colher de sopa de canela em pó
    • 🧂 2/3 xícara de açúcar

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Despeje o arroz e a água na tigela de um liquidificador; bata até que o arroz comece a se desfazer, cerca de um minuto. Deixe o arroz e a água em temperatura ambiente por cerca de três horas.

3

Coar a mistura de arroz e água em uma jarra e descartar o arroz. Misture o leite, a baunilha, a canela e o açúcar na água do arroz.

4

Resfrie e mexa antes de servir com gelo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

259

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 59g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Use uma peneira fina ou musselina para garantir uma textura suave.Para um sabor mais forte, deixe a mistura de arroz e água descansar durante a noite em vez de três horas.Sirva sobre cubos de gelo para manter a bebida gelada em um dia quente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.