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Macarrão de Tofu ao Molho Agridoce

Custo $10, economizar $6.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍜 Macarrão chinês para duas porções
    • 🧈 Tofu firme, 1 unidade
    • 🥚 1 ovo
  • Condimentos

    • 🧂 3 colheres de chá de molho de soja
    • 🍶 1 colher de sopa de vinagre de arroz
    • 1 colher de chá de óleo de pimenta
    • Pimenta branca a gosto
    • 🧄 1 dente de alho (ralado)
    • 1 pedaço de gengibre (ralado)
    • 2 colheres de chá de óleo de gergelim
    • 💧 500ml de água

PASSOS

1

Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira e refogue o alho e o gengibre.

2

Adicione água, molho de soja, vinagre e pimenta branca à frigideira e aqueça até ferver.

3

Corte o tofu em cubos e adicione ao caldo.

4

Bata o ovo e despeje no caldo, mexendo delicadamente.

5

Cozinhe o macarrão em uma panela separada, sirva em um prato e despeje o caldo por cima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

480

Calorias

  • 16g
    Proteína
  • 45g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Ajuste a quantidade de óleo de pimenta conforme sua preferência.Você pode substituir o tofu firme por outra variedade adequada, se preferir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.