Homus de Asa Apimentada

Name: Homus de Asa Apimentada
Total time: 10 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 lata (15 onças) de grão-de-bico; 1 lata (15 onças) de feijão branco do norte; ½ xícara de molho de asa de búfalo (como Frank's RedHot®), ou a gosto; 1 pacote (1 onça) de mistura para molho ranch seco (como Hidden Valley Ranch®); 🍋 1 colher de chá de suco de limão; 1 colher de chá de tahine; 1 colher de chá de alho picado; 1 colher de sopa de azeite de oliva, ou conforme necessário; Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Custo $6.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
12 Porções
$6.5

Homus de Asa Apimentada

Custo $6.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
12 Porções
$6.5

INGREDIENTES

Feijões
- 1 lata (15 onças) de grão-de-bico
- 1 lata (15 onças) de feijão branco do norte
Molho e Tempero
- ½ xícara de molho de asa de búfalo (como Frank's RedHot®), ou a gosto
- 1 pacote (1 onça) de mistura para molho ranch seco (como Hidden Valley Ranch®)
Realçadores de Sabor
- 🍋 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de chá de tahine
- 1 colher de chá de alho picado
Óleo e Tempero
- 1 colher de sopa de azeite de oliva, ou conforme necessário
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

PASSOS

Combine o grão-de-bico e o feijão branco em uma peneira grande; enxágue e deixe escorrer.

Coloque os feijões, molho de asa, mistura de molho ranch, suco de limão, tahine e alho na tigela de um processador de alimentos; processe até ficar homogêneo, raspando as laterais conforme necessário.

Adicione o azeite de oliva e bata até que o homus tenha atingido a consistência desejada. Tempere com sal e pimenta.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

4g
Proteína
16g
Carboidratos
2g
Gorduras

💡 Para um sabor mais picante, aumente o molho de asa de búfalo.Este homus fica ainda mais saboroso quando deixado para marinar durante a noite na geladeira.Sirva com talos de aipo frescos, tiras de cenoura ou chips de pita para um lanche saudável.