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Hommus

Hommus

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 2 xícaras de grão-de-bico cozido
  • Temperos

    • 🧄 2 dentes de alho
    • 🍋 1/4 de xícara de suco de limão
    • 1 colher de sopa de tahine [pasta de gergelim]
  • Gorduras

    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Amasse o grão-de-bico até ficar homogêneo. Se tiver um liquidificador, coloque os grãos e o suco de limão nele e bata.

3

Adicione o alho, o suco de limão, o tahine e o azeite de oliva. Misture bem.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

117

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 O homus combina bem com vegetais crus como cenoura, aipo e pepino.Você pode ajustar a consistência adicionando mais suco de limão ou azeite de oliva.Guarde o homus restante em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.