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Omelete Indiana

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🧅 2 cebolas vermelhas médias
    • 🧅 1 cebola amarela grande

  • Ovos e Laticínios

    • 🥚 8 ovos grandes

  • Temperos

    • 1 colher de sopa de páprica
    • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
    • 🧂 1 colher de chá de sal grosso
    • 1 pitada de pimenta branca moída

  • Óleo

    • 5 colheres de sopa de óleo vegetal

PASSOS

1

Pique as cebolas vermelhas e amarelas em 3 tamanhos diferentes.

2

Combine os ovos, cebolas, páprica, cúrcuma, sal grosso e pimenta em uma tigela grande; misture até que esteja bem combinado.

3

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto até ficar brilhante. Despeje a mistura de ovos, certificando-se de que ela esteja distribuída uniformemente na frigideira. Diminua o fogo para médio, cubra e cozinhe por 1 minuto.

4

Corte a omelete em 8 pedaços e continue cozinhando até que o ovo comece a dourar nas bordas e pareça ter se solidificado. Vire cuidadosamente com uma espátula e cozinhe por mais 2 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

340

Calorias

  • 14g
    Proteína
  • 11g
    Carboidratos
  • 28g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva a omelete indiana com um lado de torradas ou salada fresca para um café da manhã completo.Você pode ajustar o nível de especiarias adicionando mais ou menos páprica com base em sua preferência.Use ingredientes frescos para o melhor sabor e textura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.