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Sopa de Lasanha no Instant Pot

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🌭 1 (4 onças) de linguiça italiana suave, com a tripa removida
    • 🥩 450 gramas de carne moída magra

  • Gordura e Óleo

    • 1 colher de sopa de óleo de oliva

  • Vegetais

    • 🧅 1 xícara de cebola picada finamente

  • Temperos

    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora

  • Base Líquida

    • 🥣 1 lata (946 ml) de caldo de frango com baixo teor de sódio
    • 709 ml de molho marinara

  • Carboidratos

    • 8 folhas de lasanha quebradas em pedaços

  • Queijo

    • 🧀 6 colheres de chá de queijo parmesão ralado

PASSOS

1

Ligue a Instant Pot e selecione Sauté. Adicione a linguiça e a carne moída. Cozinhe até dourar, cerca de 5 minutos. Retire a gordura e reserve.

2

Adicione o óleo de oliva à panela e espalhe para cobrir. Cozinhe a cebola até ficar macia, cerca de 5 minutos. Misture o alho e cozinhe até perfumar, cerca de 1 minuto.

3

Despeje o caldo de frango e deglaceie a panela, raspando os pedaços dourados. Adicione o molho marinara, a mistura de carne, sal e pimenta. Misture para combinar.

4

Adicione as folhas de lasanha quebradas. Certifique-se de que estejam submersas no molho. Trave a tampa e ajuste a pressão alta por 3 minutos. Permita 10–15 minutos para a pressão aumentar.

5

Libere a pressão cuidadosamente usando o método de liberação rápida. Desbloqueie e remova a tampa. Ajuste o tempero se necessário. Sirva em tigelas cobertas com queijo parmesão.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

608

Calorias

  • 38g
    Proteína
  • 64g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

Use folhas de lasanha quebradas ou substitua por outro formato de massa.Sinta-se à vontade para adicionar sementes de funcho moídas ou ervas italianas para mais sabor.Ajuste o tempero, especialmente sal e pimenta, após o cozimento conforme necessário.Decore com manjericão fresco ou mais queijo parmesão para um toque especial.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.