Macarrão Primavera na Panela de Pressão

Name: Macarrão Primavera na Panela de Pressão
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga com sal; 🧅 1 cebola amarela pequena, picada; 2 dentes de alho, picados; Pimenta-do-reino moída a gosto; 🍋 1 limão médio, espremido; ⅓ xícara de vinho Marsala para cozinhar; ½ (embalagem de 16 onças) de macarrão rotini tricolor; 💧 1 ½ xícaras de água, ou o necessário para cobrir; 2 (embalagens de 12 onças) de legumes congelados para stir-fry; 🧂 Sal a gosto

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porções
$12

Macarrão Primavera na Panela de Pressão

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porções
$12

INGREDIENTES

Ingredientes Essenciais
- 2 colheres de sopa de manteiga com sal
- 🧅 1 cebola amarela pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- Pimenta-do-reino moída a gosto
- 🍋 1 limão médio, espremido
- ⅓ xícara de vinho Marsala para cozinhar
- ½ (embalagem de 16 onças) de macarrão rotini tricolor
- 💧 1 ½ xícaras de água, ou o necessário para cobrir
- 2 (embalagens de 12 onças) de legumes congelados para stir-fry
- 🧂 Sal a gosto

PASSOS

Ligue a Instant Pot e selecione a função Sauté. Adicione a manteiga e mexa até derreter. Adicione a cebola e cozinhe até ficar translúcida por cerca de 5 a 7 minutos. Adicione o alho e cozinhe até perfumar por 1 a 2 minutos. Tempere com pimenta-do-reino.

Despeje cuidadosamente o suco de limão e o vinho de cozinha. Desligue a panela imediatamente. Use uma colher para raspar quaisquer pedaços dourados do fundo da panela.

Adicione o macarrão junto com água suficiente para mal cobri-lo. Coloque uma cesta de vapor em cima do macarrão e adicione os vegetais congelados. Tempere com sal e pimenta. Feche e tranque a tampa. Defina a Instant Pot para alta pressão por 1 minuto.

Deixe a pressão aumentar por 10 a 15 minutos, libere naturalmente por 2 minutos e finalize com um método de liberação rápida. Desbloqueie a tampa. Remova a cesta de vapor e misture os vegetais no macarrão cozido.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

247

Calorias

8g
Proteína
42g
Carboidratos
5g
Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor cítrico mais forte, raspe o limão antes de espremer.Sirva com uma pitada de queijo parmesão para maior riqueza.Cozinhe coxas de frango ao lado deste prato para uma refeição completa.Usar vegetais frescos em vez de congelados melhorará significativamente o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.