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Couves-de-Bruxelas Assadas no Instant Pot

Custo $4.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🧅 1 cebola, picada
    • 450g de couve-de-bruxelas inteira

  • Temperos

    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 🧂 ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída

  • Despensa

    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
    • ½ xícara de caldo de legumes

PASSOS

1

Ligue a panela de pressão (Instant Pot) e selecione a função Sauté. Aqueça o azeite na panela e adicione as cebolas picadas, mexendo até ficarem translúcidas, cerca de 2 minutos.

2

Adicione as couves-de-bruxelas e cozinhe por mais 1 minuto. Tempere com sal e pimenta.

3

Despeje o caldo de legumes sobre as couves-de-bruxelas. Feche e trave a tampa, e selecione alta pressão. Defina o temporizador para 3 minutos. Permita de 10 a 15 minutos para a pressão aumentar.

4

Libere a pressão cuidadosamente usando o método de liberação rápida (cerca de 5 minutos). Desbloqueie e remova a tampa.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

113

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 11g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode adicionar temperos adicionais como alho em pó ou páprica defumada para um sabor extra.Para deixar as couves-de-bruxelas extra crocantes, transfira-as para um forno quente após o cozimento sob pressão para uma rápida gratinação.Para uma versão vegana, use levedura nutricional como cobertura para um sabor parecido com queijo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.