Jantar Irlandês Cozido (Peito de Carne Enlatada)

Name: Jantar Irlandês Cozido (Peito de Carne Enlatada)
Total time: 270 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 (5 ½ libras) de peito de carne enlatada; 🧅 2 cebolas grandes; 2 cabeças de repolho, sem o miolo e cortadas em gomos; 🥔 15 pequenas batatas brancas; 🥕 Opcional: Cenouras para sabor extra, quantidade a gosto

Custo $25, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

270 Min
6 Porções
$25

Jantar Irlandês Cozido (Peito de Carne Enlatada)

Custo $25, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

270 Min
6 Porções
$25

INGREDIENTES

Proteína
- 1 (5 ½ libras) de peito de carne enlatada
Vegetais
- 🧅 2 cebolas grandes
- 2 cabeças de repolho, sem o miolo e cortadas em gomos
- 🥔 15 pequenas batatas brancas
- 🥕 Opcional: Cenouras para sabor extra, quantidade a gosto

PASSOS

Enxágue o peito de carne em água fria e coloque em uma panela grande. Adicione água suficiente para cobrir a carne em 6 polegadas.

Descasque as cebolas e coloque-as na panela. Leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe em fogo brando por 3 ½ horas.

Remova as cebolas e corte-as em gomos. Devolva-as à panela. Adicione cenouras, repolho e coloque as batatas no topo. Cubra e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 30 minutos a mais.

Remova os vegetais da panela e coloque-os em uma tigela de servir separada. Mantenha o peito de carne na panela até estar pronto para fatiar e servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

918

Calorias

47g
Proteína
107g
Carboidratos
36g
Gorduras

💡 Guarde qualquer caldo restante; ele serve como uma excelente base para sopa ou molho.Acompanhe a refeição com pão de soda ou pão de milho para uma experiência gastronômica irlandesa autêntica.Evite cozinhar demais as batatas; verifique frequentemente para garantir que elas permaneçam firmes, mas macias.