CookPal AI
recipe image

Assado de Carne com Cerveja Stout Irlandesa

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 4 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Líquidos e Molhos

    • 1 lata ou garrafa (12 onças líquidas) de cerveja stout irlandesa (como Guinness®)
    • 1 lata (10,5 onças) de sopa condensada de cogumelos

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola pequena, picada
    • 🥔 1 pacote (16 onças) de batatas vermelhas pequenas, cortadas ao meio
    • 🥕 1 saco (10 onças) de cenouras baby
    • 3 talos de aipo, cortados em pedaços de 3 polegadas

  • Carnes

    • 🥩 1 assado de carne bovina sem osso (2 1/2 libras)

  • Temperos

    • 1 pacote (1 onça) de mistura seca para sopa de cebola (como Lipton®)
    • 🧄 1 dente de alho, picado
    • 🧂 Sal e pimenta-do-reino a gosto

PASSOS

1

Misture a cerveja, a sopa condensada, a cebola, a mistura para sopa de cebola e o alho em uma panela elétrica até combinados. Tempere o assado de carne com sal e pimenta; coloque na panela elétrica. Arrume as batatas e as cenouras ao redor do assado.

2

Cozinhe em fogo baixo por 6 horas.

3

Adicione o aipo à panela elétrica. Continue cozinhando até que o assado desfie facilmente e as batatas estejam macias, cerca de mais 2 horas. Sirva a carne e os vegetais com molho por cima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

629

Calorias

  • 38g
    Proteína
  • 37g
    Carboidratos
  • 36g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor extra, sele o assado de carne em uma panela quente antes de colocá-lo na panela elétrica.Sirva com pão crocante e manteiga para aproveitar melhor o delicioso molho.Você pode substituir as batatas vermelhas pequenas por batatas Yukon Gold para uma textura mais cremosa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.