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Torta de Nozes-Pecã Irresistível

Custo $15.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Porções
  • $15.5

INGREDIENTES

  • Massa

    • 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 2 colheres de sopa de açúcar branco
    • 🧈 ½ xícara de manteiga, resfriada
    • 4 colheres de sopa de água gelada

  • Recheio

    • 🥚 3 ovos, batidos
    • ¾ xícara de xarope de milho claro
    • 2 colheres de sopa de xarope de milho escuro
    • ¾ xícara de açúcar mascavo claro
    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga derretida
    • 🧂 1 pitada de sal
    • ½ xícara de nozes-pecã, finamente trituradas
    • 1 xícara de nozes-pecã, cortadas em quartos
    • 1 xícara de metades de nozes-pecã

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).

2

Para fazer a massa, misture a farinha, o sal e o açúcar em uma tigela média. Corte a manteiga na mistura até que alcance uma textura de migalhas grossas. Adicione gradualmente água até formar uma massa.

3

Abra a massa em uma superfície enfarinhada em um círculo uma polegada maior que sua forma de torta. Coloque a massa na forma e leve à geladeira.

4

Para o recheio, misture os ovos, os xaropes de milho claro e escuro, o açúcar mascavo, a manteiga derretida, o sal e as nozes-pecã trituradas em uma tigela.

5

Espalhe as nozes-pecã cortadas sobre a base da massa resfriada. Despeje a mistura de xarope por cima e, em seguida, arrume as metades de nozes-pecã sobre a mistura.

6

Asse a torta no forno pré-aquecido por 1 hora ou até ficar firme. Deixe esfriar por mais uma hora antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

452

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 49g
    Carboidratos
  • 28g
    Gorduras

💡 Dicas

Resfrie a manteiga antes de incorporá-la à massa para uma textura mais crocante.Arrume as metades de nozes-pecã de forma organizada para uma apresentação visual mais atraente.Guarde as sobras em um recipiente hermético para manter a frescura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.