Almôndegas italianas com molho cremoso de cenoura

Name: Almôndegas italianas com molho cremoso de cenoura
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 gramas de carne moída; 🥕 1 cenoura, cortada em cubinhos; 200 gramas de macarrão tipo penne; 1 colher de sopa de azeite; 🥛 1 xícara de leite; 🧂 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porções
$15

Almôndegas italianas com molho cremoso de cenoura

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porções
$15

INGREDIENTES

Carnes
- 300 gramas de carne moída
Vegetais
- 🥕 1 cenoura, cortada em cubinhos
Base
- 200 gramas de macarrão tipo penne
Temperos
- 1 colher de sopa de azeite
- 🥛 1 xícara de leite
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

PASSOS

Misture a carne moída com metade dos cubos de cenoura, sal e pimenta, moldando em almôndegas.

Aqueça azeite em uma frigideira e frite as almôndegas até ficarem douradas. Reserve.

Use o óleo restante na frigideira para fritar o restante dos cubos de cenoura, acrescente leite e cozinhe até formar um molho espesso.

Cozinhe o macarrão, escorra e cubra com o molho. Adicione as almôndegas e mexa rapidamente para servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

18g
Proteína
20g
Carboidratos
18g
Gorduras

💡 Dicas

Substitua o leite normal por leite desnatado para reduzir o consumo de gordura.Adicione um pouco de sal quando cozinhar o macarrão para equilibrar o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.