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Tigela de Risoto Italiano com Linguiça e Ovo

Custo $10, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍚 Arroz cozido, 2 xícaras
    • 🌭 Linguiça, 150 g (cortada em rodelas)
    • 🥚 Ovos, 2 unidades
    • 🧀 Muçarela, 50 g
  • Temperos

    • 🧂 Sal, a gosto
    • Pimenta-do-reino, a gosto
    • Azeite, 1 colher de sopa

PASSOS

1

Corte as linguiças em pedaços pequenos e frite-as levemente.

2

Adicione o arroz cozido às linguiças e misture uniformemente.

3

Adicione a muçarela, mexendo suavemente, e ajuste o sabor com sal e pimenta-do-reino.

4

Prepare separadamente ovos estalados com gema mole.

5

Coloque o risoto em uma tigela e finalize com o ovo estalado por cima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

520

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 70g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Uma maneira fácil de reaproveitar o arroz que sobrou.Pode variar o queijo, usando outras opções ao invés da muçarela.Ajuste o ponto do ovo ao seu gosto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.