CookPal AI
recipe image

Pão de Ló de Chocolate Marrom Escuro da Jan

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 12 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Base do Bolo

    • 🧈 1 ½ xícaras de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
    • 🧀 1 pacote de 8 onças de cream cheese, em temperatura ambiente
    • 🧂 3 xícaras de açúcar branco
    • 1 ½ colheres de chá de essência de amêndoa
    • 1 ½ colheres de chá de extrato de baunilha
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 🧂 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🥚 6 ovos grandes, em temperatura ambiente
    • 3 xícaras de farinha de bolo
  • Marble

    • ⅓ xícara de cacau em pó sem açúcar

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 325°F (165°C). Unte e enfarinhe uma fôrma de tubo de 10 polegadas.

2

Bata a manteiga e o cream cheese juntos em uma tigela usando um mixer elétrico até que estejam bem combinados. Adicione o açúcar e bata até ficar fofo, cerca de 3 a 4 minutos.

3

Adicione a essência de amêndoa, o extrato de baunilha, o sal e o fermento em pó. Bata os ovos, alternando com a farinha, começando com 2 ovos e depois 1 xícara de farinha, até incorporar todos os ovos e toda a farinha. Misture até que a massa esteja lisa.

4

Transfira 2 xícaras da massa para uma tigela separada e misture o cacau em pó para criar a massa de chocolate.

5

Despeje metade da massa simples na forma preparada, adicione metade da massa de chocolate e gire suavemente com uma faca. Repita com as massas restantes.

6

Asse na prateleira do meio por cerca de 90 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

636

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 80g
    Carboidratos
  • 33g
    Gorduras

💡 Dicas

Use os ingredientes à temperatura ambiente para obter uma consistência de massa suave.Congele fatias de bolo de pão de ló restantes em um saco hermético por até 3 meses.Misture suavemente as massas para obter um belo efeito mármore sem misturar completamente as camadas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.