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Katsudon Japonês

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Principal

    • 🍖 2 pedaços de tonkatsu
    • 🍚 2 porções de arroz
  • Molho

    • 4 colheres de sopa de molho de soja
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 2 colheres de sopa de mirin
  • Outros

    • 🧅 1 cebola (em fatias)
    • 🥚 2 ovos
    • cebolinha picada a gosto

PASSOS

1

Frite o tonkatsu até dourar e reserve.

2

Coloque cebola, molho de soja, açúcar e mirin na panela e deixe ferver.

3

Quando o molho ferver, adicione o tonkatsu frito e cozinhe brevemente.

4

Quebre os ovos e despeje sobre o tonkatsu, deixando cozinhar levemente.

5

Coloque o tonkatsu cozido sobre o arroz e polvilhe cebolinha picada para finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

650

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 55g
    Carboidratos
  • 30g
    Gorduras

💡 Dicas

Ao cozinhar o tonkatsu no molho, cuidado para não deixar cozinhar demasiado para manter a textura do molho.Substitua o arroz por udon para uma experiência diferente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.