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Sopa de Miso Japonesa

Custo $3, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 200g de tofu
    • 🌿 Um pouco de alga marinha hidratada
    • 🥬 2 talos de cebolinha picada
  • Tempero

    • 2 colheres de sopa de miso
    • 3 xícaras de caldo dashi

PASSOS

1

Ferva o caldo dashi em uma panela.

2

Coloque o miso em uma gaze ou peneira e dissolva lentamente na panela.

3

Adicione o tofu e a alga marinha e cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 minutos.

4

Finalize a sopa de miso com cebolinha por cima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

90

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Para realçar mais o sabor umami na sopa de miso, considere adicionar um pouco de gengibre.Para um caldo mais rico, adicione um pouco de katsuobushi ao preparar o dashi.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.