Omelete japonesa com caldo dashi

Name: Omelete japonesa com caldo dashi
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🥚 4 ovos; 1 colher de sopa de dashi branco; 💧 2 colheres de sopa de água; 🧂 1 colher de chá de açúcar; 🛢 Óleo vegetal a gosto

Custo $3.5, economizar $4.5

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porções
$3.5

Omelete japonesa com caldo dashi

Custo $3.5, economizar $4.5

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porções
$3.5

INGREDIENTES

Temperos
- 🥚 4 ovos
- 1 colher de sopa de dashi branco
- 💧 2 colheres de sopa de água
- 🧂 1 colher de chá de açúcar
- 🛢 Óleo vegetal a gosto

PASSOS

Quebre os ovos em uma tigela e bata levemente.

Adicione o dashi branco, a água e o açúcar, e misture bem.

Unte uma frigideira com uma fina camada de óleo e aqueça em fogo médio.

Despeje uma pequena quantidade da mistura de ovos na frigideira, espalhando uniformemente.

Enrole adicionando mais mistura de ovos, repetindo o processo.

Corte a omelete após cozida e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

150

Calorias

12g
Proteína
2g
Carboidratos
10g
Gorduras

💡 Dicas

Se não tiver dashi branco, substitua por molho de soja e mirin.Coe a mistura de ovos para obter uma textura mais suave.Certifique-se de espalhar o óleo uniformemente para evitar que grude.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.