Espinafre e Cogumelos Maitake Salteados ao Estilo Japonês

Name: Espinafre e Cogumelos Maitake Salteados ao Estilo Japonês
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🌱 Espinafre 200g; 🍄 Cogumelo Maitake 100g; Molho de soja 1 colher de sopa; Mirin 1 colher de chá; 🛢 Óleo de gergelim 1 colher de chá

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porções
$5

Espinafre e Cogumelos Maitake Salteados ao Estilo Japonês

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porções
$5

INGREDIENTES

Vegetais
- 🌱 Espinafre 200g
- 🍄 Cogumelo Maitake 100g
Condimentos
- Molho de soja 1 colher de sopa
- Mirin 1 colher de chá
- 🛢 Óleo de gergelim 1 colher de chá

PASSOS

Lave o espinafre e corte em pedaços pequenos.

Quebre os cogumelos Maitake com as mãos.

Aqueça o óleo de gergelim em uma panela e refogue os cogumelos Maitake primeiro.

Adicione o espinafre e tempere com molho de soja e mirin.

Quando tudo estiver bem misturado, desligue o fogo e está pronto.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

6g
Proteína
9g
Carboidratos
4g
Gorduras

💡 Dicas

Fogo médio é ideal para refogar.Cozinhar rapidamente ajuda a preservar a textura crocante e os nutrientes dos vegetais.Polvilhe sementes de gergelim torradas para dar mais aroma no final.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.