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Refogado Japonês de Espinafre e Cogumelos

Custo $4.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porções
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🥬 1 maço de espinafre (corte grosseiramente)
    • 🍄 2 cogumelos shiitake (fatiados finamente)
  • Temperos

    • 🧄 1 dente de alho (picado)
    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 🧂 1/4 colher de chá de sal

PASSOS

1

Lave os espinafres e corte grosseiramente.

2

Coloque o azeite de oliva e o alho em uma frigideira e refogue em fogo médio até liberar aroma.

3

Adicione os cogumelos shiitake e os espinafres, ajuste o sabor com sal e refogue levemente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

80

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Os cogumelos pleurotus ou maitake podem ser usados como uma alternativa saborosa ao shiitake.Adicione algumas gotas de limão no final para um toque fresco.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.