Espinafre Malabar e Flor de Gengibre em Marinada Japonesa

Name: Espinafre Malabar e Flor de Gengibre em Marinada Japonesa
Total time: 7 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: Flor de Gengibre (Myoga) 1 unidade (cortada em tiras finas); Espinafre Malabar (Tsurumurasaki) 1 maço (escaldado e resfriado); Molho de Soja 2 colheres de chá; Caldo Dashi 50ml

Custo $3, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

7 Min
2 Porções
$3

Espinafre Malabar e Flor de Gengibre em Marinada Japonesa

Custo $3, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

7 Min
2 Porções
$3

INGREDIENTES

Vegetais Selvagens
- Flor de Gengibre (Myoga) 1 unidade (cortada em tiras finas)
- Espinafre Malabar (Tsurumurasaki) 1 maço (escaldado e resfriado)
Condimentos
- Molho de Soja 2 colheres de chá
- Caldo Dashi 50ml

PASSOS

Corte o espinafre malabar em pedaços menores, cozinhe rapidamente e resfrie em água gelada.

Corte a flor de gengibre em tiras finas e mergulhe em água para remover o amargor.

Em uma tigela pequena, arrume o espinafre malabar resfriado e a flor de gengibre.

Misture o caldo dashi com o molho de soja e despeje por cima. Finalize.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

1g
Proteína
5g
Carboidratos
1g
Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de drenar bem a flor de gengibre para que os temperos não fiquem diluídos.Resfriar na geladeira antes de servir realça ainda mais os sabores.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.