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Yakisoba ao estilo japonês com carne de porco e couve-flor

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍜 Macarrão chinês, 2 porções
    • 🐖 Carne de porco, 150g (fatiado fino)
    • Couve-flor, 1/2 cabeça (separada em floretes)
    • 🍅 Tomate, 1 (picado)
  • Temperos

    • 💧 Água, 1 copo
    • Molho de soja, 2 colheres de sopa
    • Saquê, 1 colher de sopa
    • Mirin, 1 colher de sopa
    • Açúcar, 1 colher de chá

PASSOS

1

Corte a carne de porco em pedaços pequenos e polvilhe com um pouco de sal e pimenta.

2

Frite a carne de porco em uma frigideira até mudar de cor, depois reserve.

3

Na mesma frigideira, refogue levemente a couve-flor. Adicione água, tampe e deixe cozinhar até ficar macia.

4

Adicione o macarrão chinês, a carne reservada e o tomate. Refogue até misturar uniformemente.

5

Adicione molho de soja, saquê, mirin e açúcar. Refogue até os temperos serem bem absorvidos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

400

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 50g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de soltar o macarrão antes para evitar que grude.Para mais sabor, você pode adicionar flocos de pimenta ou alga marinha ao seu gosto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.