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Pilaf de Arroz Jasmim

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
    • 🧅 2 colheres de sopa de cebola picada
    • ¼ xícara de ervilhas verdes
    • 1 folha de louro
    • 1 ½ xícaras de arroz jasmim cru
    • 💧 3 xícaras de água
    • 🧂 Sal a gosto

PASSOS

1

Em uma panela grande em fogo médio-baixo, aqueça o azeite. Adicione a cebola picada e refogue por 3 a 5 minutos.

2

Misture as ervilhas verdes, a folha de louro e o arroz jasmim. Mexa para cobrir o arroz uniformemente.

3

Despeje 3 xícaras de água na panela e adicione sal a gosto. Aumente o fogo para médio e leve o arroz a um cozimento rápido.

4

Reduza o fogo para baixo e deixe o arroz cozinhar levemente, destampado, até que todo o líquido seja absorvido.

5

Cubra a panela e retire do fogo. Deixe o arroz descansar por cerca de 40 minutos para terminar de cozinhar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

325

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 59g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, você pode usar caldo de legumes em vez de água.Solte o arroz suavemente com um garfo antes de servir para evitar quebrar os grãos.As sobras podem ser refrigeradas e reaquecidas por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.