Ceviche de Camarão do José
Custo $25, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 20 Porções
- $25
Ceviche de Camarão do José
Custo $25, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 20 Porções
- $25
INGREDIENTES
Frutos do Mar
- 🦐 450 gramas de camarão médio descascado e limpo
Hortaliças
- 🍋 1 xícara de suco de limão fresco
- 🧅 1 cebola amarela grande, picada
- 🥑 2 abacates médios, picados
- 🍅 2 tomates médios, picados
- 🥬 1 talo de aipo, picado
- 1 pimenta jalapeño, finamente picada
- 1/4 xícara de coentro fresco picado
Temperos
- 🧂 Sal, a gosto
- Pimenta preta, a gosto
PASSOS
Coloque os camarões em uma tigela de vidro grande ou outra tigela não reativa; cubra com suco de limão e deixe marinar até que fiquem rosados e opacos, cerca de 10 minutos.
Enquanto isso, combine tomates picados, abacates, aipo, cebola e jalapeño em uma tigela de vidro grande separada ou outra tigela não reativa.
Remova os camarões do suco de limão, reservando o suco. Pique os camarões e adicione à tigela com os vegetais.
Adicione o suco de limão reservado e o coentro picado; tempere com sal e pimenta preta. Misture delicadamente para combinar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
73
Calorias
- 6gProteína
- 6gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Sirva com chips de tortilha para obter mais textura e crocância.Para mais ardência, adicione molho picante ou mais jalapeño.Use suco de limão fresco para o melhor sabor.Certifique-se de que os camarões estejam descascados e limpos para economizar tempo de preparação.Prepare com antecedência e leve à geladeira por algumas horas para melhorar a integração dos sabores.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.