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Porco desfiado suculento

Custo $15.5, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 8 Porções
  • $15.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 900 gramas de costeletas de porco
    • 🍖 1 garrafa (510 gramas) de molho barbecue sabor Hickory
  • Vegetais

    • 🍄 1 pacote (450 gramas) de cogumelos frescos (opcional)
    • 🍅 1 lata (410 gramas) de tomates cozidos
    • 🧅 2 cebolas grandes, grosseiramente picadas
    • 🧄 ½ cabeça de alho, descascada
  • Temperos

    • ½ xícara de açúcar mascavo
    • 2 colheres de sopa de vinagre de malte
    • 🧂 1 pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Opcional

    • 💧 ¼ xícara de água, se necessário

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Combine molho barbecue, cogumelos, tomates, cebola, açúcar mascavo, alho, vinagre, sal e pimenta em um processador de alimentos ou liquidificador; pulse até que a mistura esteja combinada, mas ainda com pedaços. Adicione água se a mistura estiver muito grossa.

3

Arrume as costeletas de porco em um prato para assar e cubra com a mistura de molho barbecue; cubra com papel alumínio.

4

Asse no forno pré-aquecido até que o porco esteja bem macio, cerca de 3 horas. Desfie o porco com dois garfos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

294

Calorias

  • 17g
    Proteína
  • 46g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais defumado, use uma variedade defumada de molho barbecue.Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.Use o porco desfiado restante em tacos, wraps ou saladas para variar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.