CookPal AI
recipe image

Frango Assado Suculento

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingrediente Principal

    • 🍗 1 (3 pounds) frango inteiro, miúdos removidos

  • Temperos

    • 🧅 1 colher de sopa de cebola em pó, ou a gosto

  • Laticínios

    • 🧈 ½ xícara de manteiga

  • Vegetais

    • 🥬 1 talo de aipo, folhas removidas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

2

Coloque o frango em uma assadeira e tempere generosamente por dentro e por fora com cebola em pó, sal e pimenta.

3

Coloque 3 colheres de sopa de manteiga dentro da cavidade do frango e distribua pedaços da manteiga restante na parte externa do frango.

4

Corte o aipo em 3 ou 4 pedaços e coloque na cavidade do frango.

5

Asse o frango descoberto no forno pré-aquecido até que a carne não esteja mais rosa no osso e os sucos saiam claros. Use um termômetro instantâneo para verificar uma temperatura interna de 165 graus F (74 graus C), aproximadamente 1 hora e 15 minutos.

6

Retire o frango do forno, regue com os sucos e cubra com papel alumínio para descansar por cerca de 30 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

423

Calorias

  • 31g
    Proteína
  • 1g
    Carboidratos
  • 32g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que o frango esteja completamente descongelado antes de assar para cozinhar uniformemente.Use um termômetro instantâneo para resultados precisos de cozimento.Deixar o frango descansar sob papel alumínio mantém-no suculento e macio.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.