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Torta de Abóbora Kahlua®

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Massa

    • 🥧 1 (9 polegadas) de massa de torta não assada
  • Laticínios

    • 🥛 1 xícara de leite evaporado
  • Adoçantes

    • 🟤 ½ xícara de açúcar mascavo compactado firmemente
    • 🟤 1 ½ colheres de chá de açúcar mascavo compactado firmemente
    • ¼ xícara de xarope de milho claro
  • Bebidas Alcoólicas

    • 🍹 ¼ xícara de licor com sabor de café (como Kahlua®)
  • Especiarias

    • 🌰 1 ¼ colheres de chá de canela em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de cravo em pó
    • ¼ colher de chá de noz-moscada em pó
    • 1 pitada de gengibre em pó
  • Vegetais

    • 🎃 1 ½ xícaras de abóbora enlatada
  • Ovos

    • 🥚 2 ovos, batidos levemente

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C). Pressione a massa da torta em uma assadeira de 9 polegadas.

2

Bata o leite evaporado, o açúcar mascavo, o licor com sabor de café, o xarope de milho, a canela, o sal, o cravo, a noz-moscada e o gengibre juntos em uma tigela usando um mixer com o batedor até ficar homogêneo.

3

Despeje a abóbora e os ovos na mistura de açúcar mascavo; bata até incorporar bem. Despeje a mistura de abóbora na massa da torta.

4

Asse a torta no forno pré-aquecido por 10 minutos. Reduza o calor para 325 graus F (165 graus C) e continue assando até que o centro comece a firmar, cerca de 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

304

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 43g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Se usar purê de abóbora fresca, escorra o excesso de líquido para evitar uma torta aguada.Sirva com creme chantilly ou sorvete de baunilha para maior indulgência.Para uma versão não alcoólica, substitua o licor com sabor de café por café forte ou espresso.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.