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Ensopado de Doenjang com Kimchi e Carne

Custo $15.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $15.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes

    • 1 xícara de kimchi (finamente picado)
    • 🍖 200g de carne bovina (cortada em fatias finas)
    • 1 xícara de tofu (em cubos)
    • 🧅 1/2 xícara de cebola (picada)
    • 🍠 1/2 xícara de batata doce (em cubos)
    • 🍚 4 porções de arroz
    • 2 colheres de sopa de molho de soja (leve)

PASSOS

1

Coloque 4 xícaras de água em uma panela e leve ao fogo até ferver.

2

Adicione o kimchi picado à água fervente e deixe ferver novamente.

3

Adicione a carne bovina e a cebola; cozinhe em fogo baixo temperando com molho de soja.

4

Adicione a batata doce e o tofu, e cozinhe até que todos os ingredientes estejam prontos.

5

Sirva quente com arroz.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 50g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Se o kimchi estiver muito ácido, adicione um pouco de açúcar para equilibrar o sabor.Você pode substituir a batata doce por batata comum.Sobras podem ser refrigeradas e reaquecidas mais tarde.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.