Arroz Frito com Kimchi e Ovo

Name: Arroz Frito com Kimchi e Ovo
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🍚 2 xícaras de arroz frio; 🥚 2 ovos; 🥬 1 xícara de kimchi picado; 🧅 2 colheres de sopa de cebolinha picada; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 1 colher de sopa de gochujang; 🟤 1 colher de chá de molho de soja

Custo $8.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$8.5

Arroz Frito com Kimchi e Ovo

Custo $8.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$8.5

INGREDIENTES

Ingredientes básicos
- 🍚 2 xícaras de arroz frio
- 🥚 2 ovos
- 🥬 1 xícara de kimchi picado
- 🧅 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de gochujang
- 🟤 1 colher de chá de molho de soja

PASSOS

Aqueça a panela em fogo médio, adicione óleo de gergelim e refogue a cebolinha para liberar o aroma.

Adicione o kimchi picado e refogue até que fique macio.

Adicione o arroz frio, misture com gochujang e molho de soja, e refogue bem.

Prepare os ovos separadamente como uma mistura de ovos mexidos e combine com o arroz frito.

Transfira o arroz frito pronto para o prato e, opcionalmente, polvilhe gergelim por cima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

18g
Proteína
45g
Carboidratos
10g
Gorduras

💡 Dicas

Substituir kimchi por mugeunji (kimchi fermentado) dá um sabor diferente.Certifique-se de soltar os grumos do arroz frio ao tirá-lo da geladeira.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.