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Arroz Frito de Geladeira com Kimchi

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🍚 2 xícaras de arroz
    • 1 xícara de kimchi
    • 150 g de barriga de porco cortada finamente

  • Ingredientes Secundários

    • 🌽 1/2 xícara de milho
    • 🧀 1 xícara de queijo mussarela

  • Temperos

    • 1 colher de sopa de gochujang
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • 1 colher de sopa de molho de soja

PASSOS

1

Corte o kimchi em pedaços pequenos e a barriga de porco em pedaços do tamanho de uma mordida.

2

Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe a barriga de porco até liberar gordura.

3

Adicione o kimchi à frigideira e refogue até que esteja cozido.

4

Adicione o arroz, o milho, o gochujang e o molho de soja na frigideira e misture tudo uniformemente enquanto refoga.

5

Polvilhe o queijo mussarela sobre o arroz frito, tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 2-3 minutos até o queijo derreter.

6

Regue com um pouco de óleo de gergelim por cima e está pronto para servir!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

700

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 80g
    Carboidratos
  • 25g
    Gorduras

💡 Dicas

Ajuste a quantidade de gochujang de acordo com o nível de acidez do kimchi.Você pode substituir a barriga de porco por bacon em fatias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.