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Refogado de Batatas com Kimchi

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetais selvagens

    • 🥔 Batata média, 2 unidades (fatiadas)

  • Alimentos fermentados

    • Kimchi, 1 xícara

  • Condimentos

    • Molho de soja, 1 colher de chá
    • 🥄 Óleo de gergelim, 1 colher de sopa

PASSOS

1

Fatie as batatas finamente, mergulhe-as em água por 5 minutos para remover o amido.

2

Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira, adicione as batatas e cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos até que estejam cozidas.

3

Adicione o kimchi e refogue por mais 2 minutos. Acrescente o molho de soja para ajustar o sabor.

4

Desligue o fogo, sirva no prato e finalize.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Evite mexer demais as batatas durante o preparo para manter o formato.Experimente adicionar cebolinha picada como guarnição.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.