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Ensopado de Kimchi

Custo $15, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Caldo e Temperos

    • 1 cubo de caldo
    • Uma pitada de pimenta
    • 2 colheres de sopa de saquê culinário
    • 1 colher de sopa de molho de peixe de atum
    • 1 colher de sopa de pimenta em pó
  • Ingredientes Principais

    • 2 xícaras de kimchi
    • 1 xícara de suco de kimchi
    • 🧄 3 dentes de alho (picados)
    • 200g de barriga de porco

PASSOS

1

Coloque a barriga de porco em uma panela e refogue em fogo médio.

2

Adicione o kimchi e o alho picado, então refogue para liberar os aromas.

3

Adicione a pimenta em pó, o saquê culinário e o molho de peixe, misturando bem.

4

Adicione o suco do kimchi e 2 xícaras de água, e leve à fervura.

5

Adicione 1 cubo de caldo e cozinhe por cerca de 15 minutos, ajustando o tempero.

6

Polvilhe uma pitada de pimenta para finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

O ensopado de kimchi fica mais saboroso quanto mais tempo for cozinhado.Você pode substituir a barriga de porco por tiras de lombo de porco.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.