Ensopado de Kimchi
Custo $10, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 Porções
- $10
Ensopado de Kimchi
Custo $10, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes principais
- Porco 200g (recomendado corte do pescoço)
- Kimchi 1.5 xícaras (fermentado)
Ingredientes do caldo
- Água 4 xícaras
- Pasta de soja 1/2 colher de sopa
- Pimenta em pó 1 colher de chá
- Molho de soja para sopa 1 colher de sopa
- Alho picado 1 colher de chá
PASSOS
Coloque o porco em uma panela e frite levemente para soltar a gordura.
Refogue o kimchi picado junto com o porco.
Adicione 4 xícaras de água, pasta de soja e pimenta em pó.
Quando ferver em fogo médio, adicione o molho de soja para sopa e o alho picado.
Reduza para fogo baixo e cozinhe por 20-30 minutos até que os ingredientes estejam macios.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
300
Calorias
- 25gProteína
- 15gCarboidratos
- 18gGorduras
💡 Dicas
Use kimchi fermentado para um sabor mais profundo no ensopado.Se desejar um sabor mais rico, use caldo de anchova ou caldo de alga.Se o ensopado estiver muito grosso, ajuste a textura adicionando mais água.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.