Kinpira de Bardana e Rabanete Branco

Name: Kinpira de Bardana e Rabanete Branco
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: Bardana 150g (cortada em tiras finas); Rabanete branco 100g (fatiado fino); 🥕 Cenoura 1/2 unidade (fatiada fino); Molho de soja 1 colher de sopa; Açúcar 1 colher de chá; Saquê mirin 1 colher de sopa; Gergelim branco 2 colheres de chá

Custo $6, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porções
$6

Kinpira de Bardana e Rabanete Branco

Custo $6, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porções
$6

INGREDIENTES

Vegetais
- Bardana 150g (cortada em tiras finas)
- Rabanete branco 100g (fatiado fino)
- 🥕 Cenoura 1/2 unidade (fatiada fino)
Condimentos
- Molho de soja 1 colher de sopa
- Açúcar 1 colher de chá
- Saquê mirin 1 colher de sopa
- Gergelim branco 2 colheres de chá

PASSOS

Corte a bardana, o rabanete branco e a cenoura em tiras finas e lave rapidamente com água.

Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue os vegetais em fogo médio.

Misture o molho de soja, o açúcar e o mirin, adicione na frigideira e refogue mais.

Por último, polvilhe gergelim branco e está pronto.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

3g
Proteína
25g
Carboidratos
2g
Gorduras

💡 Dicas

Refogar a bardana com cuidado aumenta seu aroma, portanto, cozinhe lentamente.O Kinpira combina perfeitamente com arroz.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.