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Sopa de Miso com Komatsuna e Tofu

Custo $3, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • Komatsuna 100g

  • Proteínas

    • 🍶 Tofu sedoso 150g

  • Temperos

    • Miso 2 colheres de sopa
    • Dashi 600ml

PASSOS

1

Lave o komatsuna e corte em pedaços de 3 a 4 cm.

2

Coloque o dashi na panela e aqueça em fogo médio.

3

Quando o dashi estiver quente, adicione o komatsuna e deixe levantar fervura rapidamente.

4

Corte o tofu em pedaços pequenos e adicione à panela.

5

Desligue o fogo e dissolva o miso.

6

Mexa levemente, aqueça novamente e está pronto para servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

80

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir o tofu sedoso por tofu firme.Decore com cebolinha picada para adicionar cor.Experimente diferentes tipos de miso para obter variações de sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.