Ohitashi de Espinafre
Custo $2, economizar $3
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porções
- $2
Ohitashi de Espinafre
Custo $2, economizar $3
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porções
- $2
INGREDIENTES
Legumes
- Espinafre japonês 200g (2 maços)
Temperos
- 🧂 Molho de soja 1 colher de sopa
- Mirin 1 colher de chá
- Caldo dashi 50ml
PASSOS
Lave bem o espinafre e corte as raízes.
Ferva bastante água em uma panela e cozinhe o espinafre por 30 segundos a 1 minuto.
Coloque o espinafre cozido em água fria para preservar a cor, depois esprema levemente a água e corte em pedaços de 3-4 cm.
Em uma tigela, misture o dashi, o molho de soja e o mirin, em seguida, adicione o espinafre e misture levemente.
Deixe descansar por cerca de 10 minutos para absorver os sabores, e então está pronto para servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
35
Calorias
- 3gProteína
- 5gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Pode ser armazenado na geladeira por cerca de 2 dias.Adicione flocos de peixe bonito para mais sabor, se desejar.O dashi em pó encontrado no mercado pode ser usado como substituto.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.