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Tigela de Bulgogi estilo coreano

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Carnes e proteínas

    • 🥩 Carne bovina (para bulgogi) 200g
    • 🥚 Ovos 2 unidades
  • Vegetais

    • 🧅 Cebola 1/2 unidade (picada)
    • 🥕 Cenoura 1/3 unidade (em tiras)
    • 🧄 Cebolinha 1 talo (picada)
  • Temperos

    • Molho de soja 3 colheres de sopa
    • Açúcar 1 colher de sopa
    • Óleo de gergelim 1 colher de sopa
    • 🧄 Alho picado 1 colher de chá
    • Pimenta a gosto

PASSOS

1

Marine a carne bovina com molho de soja, açúcar, óleo de gergelim, alho e pimenta por 15 minutos.

2

Refogue a carne marinada em uma panela quente.

3

Refogue a cebola e a cenoura juntas.

4

Prepare o ovo frito e coloque o bulgogi e os vegetais sobre o arroz antes de adicionar o ovo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixar a carne marinando por mais tempo intensifica o sabor.Adicionar óleo de gergelim no final realça o aroma.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.